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Cómo una dieta equilibrada, rica en nutrientes esenciales, mejora la fertilidad según expertos en nutrición
Vida y Estilo09 de julio de 2025 Maggie Abraham
Tener una dieta adecuada es fundamental cuando se busca concebir. Numerosos estudios y especialistas en nutrición coinciden en que ciertos patrones alimenticios pueden favorecer la fertilidad tanto en mujeres como en hombres, contribuyendo a regular hormonas, mejorar la calidad del esperma y reforzar la salud ovárica.


Los expertos recomiendan seguir un patrón alimentario similar a la dieta mediterránea: abundancia de frutas, verduras, legumbres, granos integrales, pescado y frutos secos .
Estos alimentos aportan antioxidantes y ácidos grasos omega‑3 — útiles para la fertilidad femenina y masculina —, reduciendo el estrés oxidativo y mejorando la calidad del ADN de los gametos.
Folate (ácido fólico), B12 e hierro: esenciales para regular la ovulación y prevenir déficits que pueden afectar el embarazo.
Zinc y selenio: claves para la división celular, la espermatogénesis y los niveles hormonales. Se obtienen de carnes magras, mariscos, legumbres y cereales integrales.
Vitamina D y A: apoyan la función hormonal y ovárica. La B‑vitamina y fitonutrientes de hojas verdes fortalecen el sistema reproductor.
Los nutricionistas sugieren priorizar proteínas vegetales (legumbres, frutos secos, soja) y pescado frente a carnes rojas, especialmente procesadas, para reducir riesgos en la fertilidad femenina y en la calidad seminal:
“Eating red meat before IVF had a negative effect on embryo development,” señalan estudios.
Alimentos ultraprocesados generan inflamación y alteraciones hormonales, dificultando la ovulación y reduciendo la calidad del semen.
El alcohol y los azúcares refinados afectan negativamente tanto a hombres como a mujeres, alterando los ciclos menstruales y los niveles de esperma.
Has visto cifras contundentes: perder al menos un 10% del peso corporal en mujeres obesas puede aumentar la tasa de concepción hasta un 88 % y los nacimientos en un 71%
El sobrepeso y la obesidad elevan la inflamación, alteran hormonas y dificultan tanto la ovulación como la espermatogénesis.
Las asesorías con nutricionistas o dietistas especializados en fertilidad son fundamentales: ofrecen pautas personalizadas, recomendaciones sobre suplementos — como omega‑3, ácido fólico y vitamina D —, y ajustan la dieta según condiciones como SOP o manejo de peso.
No basta con la comida: el sueño, el ejercicio moderado y manejo del estrés son co‑protagonistas. Las mujeres que combinan dieta mediterránea con hábitos saludables tienen mayor éxito reproductivo.
Una alimentación basada en alimentos naturales, variada y rica en nutrientes clave — ácidos grasos, antioxidantes, vitaminas y minerales —, junto con un estilo de vida equilibrado, puede potenciar la fertilidad en hombres y mujeres. Sin embargo, no existe un “alimento mágico” ni garantía absoluta: la clave está en el patrón dietético integral, la adecuación al estado de salud y el seguimiento profesional. Cada cuerpo es único, por eso lo mejor es aliarse con expertos y cuidar todos los detalles del camino hacia la concepción.

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