Algunos jugos populares están llenos de azúcar, aditivos y calorías vacías. Descubre cuáles evitar y por qué no todo lo “natural” es bueno.
Vida y Estilo01 de agosto de 2025 Maggie Abraham
Pensamos que un jugo es sinónimo de salud. Frutas, colores vivos, etiquetas que gritan "100% natural"... y sin embargo, muchas veces lo que tomamos es todo lo contrario a bienestar. ¿Sabías que hay jugos que pueden elevar el azúcar en sangre tanto como un refresco? El problema es que nos han enseñado a creer que todo lo que viene de una fruta es bueno. Y no siempre es así.
Cada sorbo cuenta. Especialmente cuando lo que está en juego es nuestra energía, nuestra salud metabólica… y el futuro de nuestros hábitos.
No todos los jugos son iguales. Existen bebidas disfrazadas de saludables que, en realidad, son bombas de azúcar, conservadores y calorías vacías. Aquí te contamos cuáles deberías evitar si realmente te importa tu salud.
La mayoría de los jugos que compras en el supermercado —sí, esos que vienen en cajas o botellas llamativas— contienen jarabe de maíz de alta fructosa, saborizantes artificiales y conservadores. Aunque digan “natural” o “concentrado de fruta”, la realidad es que han pasado por tantos procesos que ya poco tienen de su versión original.
Un vaso de jugo de naranja puede tener hasta 26 gramos de azúcar. Más que una lata de soda. El problema es que al exprimir las frutas se eliminan las fibras que ayudan a regular la absorción de glucosa. Es decir: lo que te tomas es una avalancha de azúcar directo al torrente sanguíneo.
Muchos jugos detox, especialmente los de moda en redes sociales, son producidos industrialmente y llevan ingredientes que suenan sanos (como espirulina o jengibre), pero están acompañados de estabilizantes y endulzantes artificiales. Lejos de “limpiar”, pueden alterar el equilibrio intestinal y provocar inflamación.
Las bebidas para niños suelen tener nombres adorables, empaques coloridos y un mensaje de “con vitaminas”. Pero en realidad, son una combinación de agua con azúcar, colorantes y apenas un 5% de jugo. La Asociación Americana de Pediatría ha advertido que estos productos contribuyen al sobrepeso infantil y problemas de salud metabólica.
Aunque son populares en cafeterías y cadenas de jugos, muchos smoothies llevan helado, jarabes, leche condensada o azúcares añadidos. A veces, un solo vaso puede superar las 500 calorías. Siempre es mejor prepararlos en casa, controlando ingredientes y porciones.
Opta por jugos hechos en casa, con moderación, y siempre que sea posible, con toda la pulpa o incluso con verduras como pepino, apio o espinaca. La clave está en el equilibrio. La fruta entera siempre será mejor que el jugo. Y el agua simple o infusionada, tu mejor aliada.
Lo que tomas también te forma. Vivimos en un mundo saturado de mensajes que nos dicen qué comer y beber, pero toca cuestionar, observar, leer etiquetas y, sobre todo, escuchar a tu cuerpo. Cuidar tu salud no es dejar de disfrutar, es elegir con conciencia. Y cuando eliges bien, todo fluye mejor: tu energía, tu digestión, tu claridad mental… tu vida.
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