México

México conserva una extraordinaria diversidad de maíces- se han identificado 64 razas, 59 de ellas consideradas nativas, resultado de generaciones de selección, cultivo y adaptación en distintas regiones del país.

El maíz que México está tratando de no perder

Mariela Castro
Mundo27 de septiembre de 2026
Azul, rojo, amarillo, blanco, morado: detrás de los maíces nativos hay mucho más que colores. Hay semillas, territorios, cocinas y conocimientos que México ha construido durante generaciones.
La meliponicultura maya mantiene una relación ancestral con las abejas nativas sin aguijón, criadas tradicionalmente en jobones para la producción de miel.

40 piedras revelan cómo los mayas criaban abejas

Mariela Castro
Mundo26 de septiembre de 2026
Un hallazgo arqueológico en Quintana Roo permite reconstruir un antiguo meliponario y una tradición de producción de miel que, siglos después, continúa viva en la península de Yucatán.
Estadio Azteca- el nombre que México nunca va a soltar.

Estadio Azteca: el nombre que México nunca va a soltar

María Reneé M.
Mundo24 de junio de 2026
Aunque el Mundial 2026 lo presente con otro nombre, el Coloso de Santa Úrsula sigue siendo para millones de mexicanos el Estadio Azteca: un lugar donde el futbol dejó de ser solo deporte para convertirse en memoria nacional.
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